Tojáskrém

Hozzávalók

• 5 db főtt tojás
• 1 ek tejföl
• 1 ek majonéz
• 1 tk mustár
• 1 ek snidling (friss)
• 1 ek petrezselyem (friss)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük. Hideg vízben lehűtjük őket, majd eltávolítjuk a héjukat. Nagy lyukú reszelőn reszeljük le őket egy tálba.

A lereszelt tojásokhoz hozzáadjuk a többi alapanyagot és az apróra vágott zöldfűszereket, majd alaposan elkeverjük. Fogyasztás előtt érdemes hűtőbe tenni, hogy összeérjen a krém.