
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük finom lyukú reszelőn, levét kinyomkodjuk.
Hozzákeverjük a 3 tojást, lisztet, sót, borsot, reszelt sajtot.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk a masszát, és előmelegített sütőbe pirosasra sütjük.
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38x32 cm